Rosa canina per usi alimentari, ricca di antiossidanti, stimola il sistema immunitario ed ha proprietà depurative, diuretiche e tonificanti.
Utilizzo: polverizzate o spezzettate, da lasciare in infusione almeno 10 minuti in acqua non bollente (per non perdere le proprietà della vitamina C contenute). Si possono anche sgranocchiare.
